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HOME > 梅酢ドリンク・果実酢特集
果実酢の作り方 梅酢の作り方をマスターして果実酢を作りましょう。 梅酢ドリンクで夏ばて予防作り方の紹介

梅酢ドリンク

梅酢ドリンクレシピ

<材 料>作りやすい分量

  • お酢  1リットル
  • 梅   1kg
  • 氷砂糖 1kg
    ※お酢は純りんご酢純米酢がオススメです☆

<漬け方>

  1. 梅はヘタを取り、よく洗い、水気を切る
  2. 広口瓶に梅・氷砂糖を入れ、最後に酢を入れる
    ※冷暗所に置いて下さい
  3. 毎日1回軽く混ぜる
    ※約1ヶ月後からお飲みになれます
    ※冷水や牛乳で3〜5倍に薄めてお飲みください
    ※漬け込んだ梅も美味しく召し上がれます

 

梅酢ドリンクの梅をフルーツにかえればサワードリンクに♪

作り方は梅酢と同じです。
フルーツ酢のサワードリンクをつくるときちょっとひと手間をかけるとおもっと美味しくなります。

 

もっと美味しくなるポイント

【ぶどう】房から実をはずす
【いちご】ヘタを取り除く  
【りんご】皮付きのまま4つ切りにし芯を抜き薄切り        
【バナナ】皮をむいて輪切り

 

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