夏のレシピ
鶏肉のだいだいマーマレード煮
■ 材料
- 鶏肉（今回は手羽元） ----- 500ｇ
- だいだいマーマレード ----- 大さじ3
- 醤油 ----- 大さじ5 よく混ぜておく
- 酒 ----- 大さじ2
- すりおろしニンニク ----- 1カケ
- 水 ----- 500ml
※だいだいマーマレード・醤油・酒・すりおろしニンニクをよく混ぜておく。
■ 作り方レシピ
- フライパンで鶏肉に焼き目をつける
- 鍋に（1）の鶏肉とよく混ぜておいた調味料を入れ、
水をひたひたになる位入れて30分位煮込む
- 2013.10.09
- 10:16
- 夏のレシピ
