■　材料

• 卵
• 万能くろ酢たれ

■　作り方レシピ

1. 冷蔵庫から出したばかりの卵を熱湯で5分ゆで、冷水で冷やす。
   
2. 殻をむいたゆで卵を万能くろ酢たれに漬ける。
   
3. 一晩～二晩漬けると味がよく浸みる。