■　材料

• 厚揚げ 1丁
• 長ねぎ　2～3本
• 万能くろ酢たれ 50cc

■　作り方レシピ

1. 厚揚げと長ねぎを食べやすい大きさに切る。
   
2. フライパンに油を引かず、厚揚げとねぎを入れ、中強火で焼きめをつける。
   
3. 2.に万能くろ酢たれをまわし入れ、煮からめる。