■材料(基本のフレンチドレッシング)

• 美味酢　50cc
• オリーブオイル　大さじ1
• コショウ　少々

■　作り方(基本のフレンチドレッシング)

1. 美味酢にオリーブオイル、コショウを入れてよく混ぜ合わせる。
2. お好みで乾燥ハーブ(バジルやパセリ)などを入れてもOK

オイルをごま油、サラダ油、マヨネーズ、粒マスタードなどに変えてアレンジが出来ます。