■材料

• ご飯　200g
• ベーコンスライス　1枚
• 卵　1個
• レタス　2枚
• やみつき餃子の酢醤油　大さじ1～2
• 塩・こしょう　少々

■　作り方

1. ベーコンは1cm幅に切る。レタスは手でちぎる。
2. フライパンにサラダ油を熱し溶きほぐした卵を入れ半熟の状態になったら
3. ご飯とベーコンを入れて炒める。鍋肌に酢醤油を入れて炒める。
   塩・こしょうで味を調えレタスを加えてざっと炒める。