国内産有機米（ひのひかり）を昔ながらの微生物の醗酵による 静置醗酵では、酢になるまで約3ヶ月?、更に6ヶ月?9ヶ月の 熟成が必要です。
有機認証商品
認定番号B?01032706

■原材料名　　 有機米(国産)
■内容量　　　　 300ｍｌ
■賞味期限　　 製造日より24ヶ月
■保存方法　　 直射日光を避け保存してください。
開栓後は冷蔵庫に保存して早めにご使用下さい。
※米に由来する沈殿物が、生じる事がありますが、品質には問題ありません。