■材料

• ごまめ
• くるみ
• 美味酢　80cc

■　作り方

1. ごまめとくるみをフライパン弱火～中火で焦がさないように乾煎りする。
2. ほんのり色づき香ばしい香りがして、簡単にポキンと折れればOK。
3. カラカラになったらバットに広げ冷ます。くるみは砕いておく。
   鍋に美味酢を入れ火にかけとろみがつくまで煮詰める。とろみがついたら火を止め、ごまめとくるみを入れ手早くからめる。
4. 。熱いうちにクッキングシートに広げ冷ます。