美味酢を使ったレシピ

美味酢でくるみ入り田作り

くるみ入り田作り

■材料

  • ごまめ
  • くるみ
  • 美味酢 80cc

■ 作り方

  1. ごまめとくるみをフライパン弱火~中火で焦がさないように乾煎りする。
  2. ほんのり色づき香ばしい香りがして、簡単にポキンと折れればOK。
  3. カラカラになったらバットに広げ冷ます。くるみは砕いておく。
    鍋に美味酢を入れ火にかけとろみがつくまで煮詰める。とろみがついたら火を止め、ごまめとくるみを入れ手早くからめる。
  4. 。熱いうちにクッキングシートに広げ冷ます。


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