美味酢を使ったレシピ
美味酢でかぼちゃとくるみのサラダ
■材料
- かぼちゃ 1/2個
- くるみ 50g(ローストして砕いておく)
- クリームチーズ 100g
- 塩、コショウ 少々
- ベビーリーフ 適量(飾り用、なくてもOK)
- 美味酢 大さじ1
■ 作り方
- かぼちゃの種と皮をとり、一口大に切る。耐熱ボールに入れ電子レンジにかけ、わらかくしてつぶしておく。
- (1)の冷ましたかぼちゃにクリームチーズ、くるみを加え混ぜ合わせ美味酢を加え塩・こしょうで味を整える。
- 器に盛り、ベビーリーフを飾る。
- 2021.03.23
- 15:37
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