国内産有機大豆と国内産酒もろみを一緒に静置発酵させたお酢【製法特許取得】と
醸造酢をブレンドしました。
製法特許取得のお酢は当社商品の中では
必須アミノ酸が最も多く含まれています。
だいだいは福岡県と佐賀県が産地です。
ぽん酢の風味がとても爽やかです。
本醸造仕込みで1年以上熟成された国産丸大豆醤油。
大豆・小麦は100%国産を使用しています。
遺伝子組換え原料や食品添加物、保存料など一切使用していません。
遺伝子組換え原料や添加物は一切使用せず、橙果汁と本醸造醤油を配合した風味豊かなぽん酢醤油です。
冬のお鍋はもちろん、夏場の焼肉のタレ、冷しゃぶにもよく合うさっぱりした酢です。
お醤油のかわりに是非テーブルに一本どうぞ。
■原材料名
醤油(本醸造)、橙果汁、醸造酢、穀物酢、風味原料(こんぶ、かつお)、はちみつ、ゆず果汁
(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
■内容量
300ml
■賞味期限
製造日より12ヶ月
■保存方法
直射日光を避けて常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫へ保存して、お早めにご使用下さい。
※原料由来により時間が経過することで色が濃くなり、沈殿、浮遊することがありますが品質には問題ありません。