【単品】フルーツビネガーキット(ネーブル・柿)

価格: ¥864 (税込)
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贈り物や、家時間の楽しみにぴったり!
フーツビネガーキット

【フルーツビネガーキット】は料理研究家の渡辺貴子さんとのコラボ商品です。
自宅で簡単にフルーツビネガーが作れるおしゃれなキットです。
旬の時期に収穫した国産の果物をていねいに洗浄、カット、乾燥させた
無添加・無加糖のドライフルーツと国産甜菜の氷砂糖をビンに閉じ込めました。
ゆっくりと氷砂糖が溶けていくとき、ドライフルーツからは芳醇な香りと濃厚な甘味が果実酢に溶け出します。
氷砂糖が溶けたらフルーツビネガー原液の完成です。



■瓶の中身(キット) (乾燥ネーブル…熊本県産、乾燥柿…福岡県産) 氷砂糖…国内製造甜菜糖
※酢は含まれません。
酢100mlを入れ、冷蔵庫で1週間。氷砂糖が溶けたら、水や炭酸で3倍程度に割ってドライフルーツと一緒にお楽しみください。

 

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