時季のくらショップ通信2010

Kuraカフェご来店ありがとうございました。

8月18日、19日は

庄分酢大川本社にて「kuraカフェ」が開催されました。

今回の料理は・・・


ラタトゥイユ(右下)・・・今旬の野菜をふんだんに使用し

               純わいんビネガーを入れてさっぱりと。


中華風春雨サラダ(右上)・・・甘酢やトウバンジャンを入れてピリ辛に。


ちらし寿司(左下)・・・ご飯に有機すし酢を混ぜ、刻んだ大葉とゴマを混ぜて、

             上に焼いた鮭をほぐしてのせています。

             簡単なのにとっても美味しいと好評でした!


デザート・・・旬の果物と赤ぶどう酢で作った寒天を

        炭酸で割った赤ぶどう酢と混ぜています。

※お知らせ

kuraカフェは9月・10月はお休みさせていただきます。

大川街角ほっとコンサートが10月23日に開催されます。

そちらの方でお酢のお料理お楽しみ下さい!

お食事の予約受付しております!

ご予約電話番号 0944-88-1535

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