冬のレシピ

美味酢でピクルス

■ 材料(2人分)

  • レンコン
  • 人参
  • ブロッコリー
  • カリフラワー
  • 美味酢

■ 作り方レシピ

  1. 野菜を下茹でし、水を切り容器に入れる
  2. 美味酢を野菜がかぶる程度入れ、冷蔵庫で半日~一晩おく

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