秋のレシピ

柿ビネガーでシーフードサラダドレッシング掛け

■ 材料

〇ドレッシング〇

  • 柿ビネガー ----- 50㏄
  • 粒マスタード ----- 大さじ1
  • 砂糖 ----- 大さじ2
  • オリーブオイル -----大さじ1
  • 塩コショウ ----- 適量

  • 海老
  • ホタテの貝柱 
  • イカ

■ 作り方レシピ

  1. エビは殻を剥き背ワタを取り除き茹でる
  2. (1)のエビ、ホタテの貝柱、イカにドレッシングをかける

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