春のレシピ

南蛮漬けの素で色々きのこのソテー

色々きのこのソテー

■ 材料(2人分)

  • しめじ
  • エリンギ
  • マッシュルーム
    (全て食べやすい大きさに切る)  
  • オリーブオイル ----- 適量
  • ニンニク(みじん切り) ----- 1片
  • 菜の花----- (サッと茹でて食べやすい大きさに切る)
  • 南蛮漬けの素----- 適量

■ 作り方レシピ

  1. きのこをニンニクとオリーブオイルで炒める
  2. きのこに火が通ったら十四代目一精の南蛮漬けの素を入れ絡める
  3. 菜の花を混ぜ合わせる

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