万能くろ酢たれを使ったレシピ
万能くろ酢たれで鶏の唐揚げ
■ 材料
- 鶏もも肉 2枚
- 生姜 2かけ
- にんにく 20g
- サラダ油・片栗粉 適量
- 万能くろ酢たれ 100ml
■ 作り方レシピ
- 鶏もも肉は一口大にカットする。にんにくと生姜はすりおろしておく。
- ボウルにすりおろしたにんにくと生姜、鶏もも肉と万能くろ酢たれを入れて、もみ込み、30分程漬けておく。
- 漬け込んだ鶏もも肉の汁気をよくふき取り、片栗粉をまぶして、170℃に熱した油で揚げる。
- 2018.11.24
- 16:55
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