万能くろ酢たれを使ったレシピ

万能くろ酢たれで魯肉飯

万能くろ酢たれで魯肉飯

■材料 3人分

  • 豚肉 200g
  • 生姜 1片
  • にんにく 1片
  • 五香粉 小さじ1/2強(お好みで)
  • ごま油 少々
  • 万能くろ酢たれ 適量
  • お好みのトッピング(茹でたブロッコリー、トマト、煮卵など)

■ 作り方レシピ

  1. 生姜とにんにくをみじん切りにする。
    フライパンにごま油を入れ
    みじん切した生姜とにんにくと豚肉を炒める。
  2. 1.に五香粉1/2と万能くろ酢たれをひと回しかけて汁気がなくなるまで、炒める。
  3. ご飯の上に炒めた豚肉とお好みで野菜や煮卵などを、トッピングしたら出来上がり!

    ※煮卵は茹で卵を万能くろ酢たれに漬けるだけで、簡単に作れます。
    豚肉もブロック肉を切って作るともっと本格的になります。

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