万能くろ酢たれを使ったレシピ

万能くろ酢たれで豚肉と厚揚げの肉巻き

万能くろ酢たれで豚肉と厚揚げの肉巻き

■ 材料

■ 作り方

  1. 厚揚げを一口大にカットし、熱湯にくぐらせて油抜きをして、冷ましておく。
  2. 1の厚揚げに大葉をのせて、豚バラ肉で巻いていく。巻き終わったら、うすく小麦粉をまぶしておく。
  3. フライパンにサラダ油をひき、中火で豚バラ巻を全面焼いていく。焼けたら万能くろ酢たれを加え、中火で煮からめる。

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