おかず

梨のごちそう豚ロール

梨のごちそう豚ロール

梨のごちそう豚ロール

材料  (作りやすい分量)

  • 豚ロース薄切り 8枚
  • 梨 ½個
  • 小麦粉 適量
  • 塩、こしょう 適量
  • サラダ油 適量
  • 万能くろ酢たれ 適量

作り方

  1. 梨を千切りにし水にさらしてペーパーで水気をふきとる。
  2. 豚肉を縦に2枚少し重なるように並べ塩、こしょうする。
  3. 1の切った梨を真ん中より少し手前に置いて巻く。
  4. 梨を巻いた肉に小麦粉をまぶし、余分な粉をはたく。
  5. フライパンにサラダ油を入れて熱し中火で焼いていく。
  6. 火が通ったら万能くろ酢たれを加え炒め絡める。
万能くろ酢たれ

このレシピに使った商品

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