かすみくろ酢を使ったレシピ

筍といんげんのごま酢みそ和え

具だくさん野菜スープ

■材料

  • みそ 30g
  • いりごま 大さじ2
  • 水切りヨーグルト 20g
  • 砂糖 15g
  • 水煮筍 1/2個
  • いんげん 5本
  • かすみくろ酢 大さじ1


■ 作り方

  1. すり鉢でごまをすり、みそ・砂糖・水切りヨーグルト・かすみくろ酢を加えよく混ぜる。
  2. 筍・いんげんは茹でて水気をきり食べやすい大きさに切って1.と和える。

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